Välkommen till Matsafari påskspecial norra Skaraborg! På Långfredagen öppnar ett flertal lokala producenter upp till sina gårdar och gårdsbutiker och bjuder in till en matsafari där du får träffa och handla mathantverk direkt hos producenten. 

Bland mycket annat kan du köpa köttdetaljer, plantor, öl, påskmust, ostar, bröd och marmelad. Några har provsmakning, andra har fika eller enklare mat för den som vill. 

Vi på Mårby Ekogård erbjuder nötköttsdetaljer och några lammdetaljer. På långfredagen kan du passa på att äta här. Vi serverar Mårby’s köttpajer med sallad. Vi hoppas på fint väder och ställer ut trädgårdsmöblerna. Det går även att köpa med paj hem till påskbordet. Välkommen till Mårby Ekogård i Fredsberg utanför Töreboda och upplev landsbygden! 

Klicka på länken så hittar du medverkande företag och också vad de erbjuder just den här Långfredagen, 

3 april,

öppet 10.00-16.00.

https://www.vastsverige.com/mariestad/evenemang/matsafari-paskspecial-norra-skaraborg/?site=529

Vi på Mårby Ekogård bedriver ett ekologiskt lantbruk. På gården finns en liten besättning med nötdjur och några finullsfår. Våra djur går på fina naturbeten på sommarhalvåret och på lösdrift resterande del av året. Djuren utfodras endast med gräs som produceras på gården, enligt KRAV´s regelverk. Som godkända livsmedelsproducenter erbjuder vi i liten skala, kravmärkt kött till försäljning. Djuren transporteras i vår egen djurtransport till Långeruds hjortgårds gårdsslakteri. Där hängmöras köttet, styckas och vakuumförpackas. Köttet levereras fryst till kund.

Välkomna!
Stina & Erik Henningsson